Am Donnerstag, 25. Juli, ab 14 Uhr dreht sich auf dem Biolandhof der Familie Ostermann in Eimke alles um Buchweizen im Ökolandbau. Die Veranstaltung, die von der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen organisiert wird, findet in Kooperation mit dem Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen statt. Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist gerade im Bio-Anbau wieder im Kommen. Das… Weiterlesen: Buchweizen im Ökolandbau – Feldtag auf dem Biolandhof Ostermann in Eimke