Lockerungen für die Gastronomie: Infektionsschutz-Belehrungen im Gesundheitsamt starten am Dienstag wieder

Landkreis LÜNEBURG. Ab Montag (11. Mai 2020) dürfen Restaurants, Bistros und Cafés in Niedersachsen wieder öffnen – allerdings unter strengen Auflagen, um eine zu schnelle Verbreitung des Corona-Virus zu verhindern. Das Gesundheitsamt des Landkreises Lüneburg bietet daher ab Dienstag (12. Mai 2020) für Tätige im Gastronomie- und Lebensmittelbereich wieder Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz an. Aufgrund der Corona-Pandemie waren die Termine einige Wochen ausgesetzt, nun gelten neue Regeln: Um die Abstände einhalten zu können, können maximal zwölf Personen an einer Belehrung teilnehmen. Daher müssen sich Interessierte vorab telefonisch unter der Nummer 04131 26-1470 anmelden.

Die Termine bleiben wie bisher am Dienstag, Donnerstag und Freitag. Für die Belehrungen dienstags und freitags müssen die Personen sich in der Zeit von 8:00 bis 8:15 Uhr einfinden und in Zimmer 4 im Erdgeschoss melden. Dort werden notwendige Formalien und die Bezahlung erledigt, spätestens um 8:30 Uhr beginnt die Belehrung. Donnerstags müssen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zwischen 14:00 und 14:15 Uhr im Gesundheitsamt sein, die Belehrung beginnt spätestens um 14:30 Uhr. Die Veranstaltung selbst dauert etwa eine Stunde. Bei Bedarf wird jeweils im Anschluss an den ersten Belehrungstermin eine zweite Belehrung stattfinden.

Hintergrund: Wer in der Lebensmittelzubereitung, dem Lebensmittelverkauf oder in der Gastronomie tätig werden will, benötigt eine Bescheinigung des Gesundheitsamts. In der Belehrung werden die Teilnehmenden über den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln informiert. Dabei geht es auch darum, was zu tun ist, wenn zum Beispiel eine Wunde an der Hand vorhanden ist etc. Das ausgestellte Zeugnis ist unbegrenzt gültig, wenn innerhalb von drei Monaten nach der Belehrung eine Tätigkeit im Lebensmittelbereich aufgenommen wird. Es muss jedoch alle zwei Jahre eine Nachbelehrung durch den Arbeitgeber erfolgen.

Aktuelle Informationen aus dem Gesundheitsamt gibt es unter www.landkreis-lueneburg.de/gesundheit.

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